Bretzels o pretzels paso a paso. Los famosos panecillos que enamoran
Hoy traigo un pan muy original, no solo por su aspecto y su forma, sino también por su elaboración, que tiene 2 procesos distintos de cocido de la masa. Estos panecillos se han hecho muy famosos por la comida callejera, los hemos visto en mil películas y documentales de viajes,…