Ensalada de patata y aguacate. Sencilla y riquísima

Ensalada de patata y aguacate. Sencilla y riquísima

Las ensaladas están o deberían de estar presentes en todos nuestros hogares por su alto valor nutricional. Cuando pensamos en ensaladas, ya no es ese bol enorme con hojas de lechuga y poco más. Las ensaladas como plato único están a la orden del día y es un plato que…

Tarta de manzana fácil (sin pesar ingredientes)

Tarta de manzana fácil (sin pesar ingredientes)

Prepara conmigo esta espectacular tarta de manzana que se prepara con la base del bizcocho de yogur. No necesitarás pesar los ingredientes y es muy sencilla. La receta de la he sacado de mi libro y es una pasada lo rica que queda. Tiene un corte muy bonito porque se…

Donuts integrales al horno

Donuts integrales al horno

Los donuts integrales al horno son la versión más saludable de los donuts clásicos. Además quedan tan ricos, que  enseguida te acostumbrarás a tomarte un par en tus desayunos. La receta es prácticamente la misma que la de los donuts clásicos  que publiqué días atrás, pero con pequeños cambios que los…

Rosquillas de anís. Receta fácil

Rosquillas de anís. Receta fácil

Las rosquillas de anís son unos de los dulces más típicos de España y en Semana Santa aún más. Estas que te propongo tienen un toque a limón que les da un sabor muy rico. Se preparan en un momento y lo suyo es hacer una buena cantidad y guardarlas…

Pechugas de pollo a la mostaza con salsa de cebolla. Receta rápida

Pechugas de pollo a la mostaza con salsa de cebolla. Receta rápida

Estas pechugas de pollo a la mostaza con salsa de cebolla es una receta muy fácil y rápida de preparar ideal para comer a diario. Verás qué sabor, encantará a todos. Es mejor que utilices filetes un poco gorditos para que la carne quede más jugosa. Ésta es una de…

Galletas María caseras fáciles y rápidas

Galletas María caseras fáciles y rápidas

Las galletas María caseras, además de rápidas y fáciles de preparar, son una opción perfecta para desayunos y meriendas, incluso para preparar deliciosas tartas como la tarta de la abuela. Esta receta de galletas caseras la utilicé para preparar la tarta de la abuela y, aunque se puede preparar con…

Ensaladilla rusa clásica

Ensaladilla rusa clásica

Hoy toca ensaladilla rusa clásica. Qué rica una ensaladilla bien fresquita y, sobre todo, los días en los que el calor aprieta, ¿verdad? Ya sabes que es una de esas tapas típicas de nuestros bares y te enseño a prepararla muy fácilmente. ¡Te quedará riquísima!Esta vez la he preparado sin…

Tarta de zanahoria SIN AZÚCAR

Tarta de zanahoria SIN AZÚCAR

Hace ya tiempo publiqué en este blog una tarta de zanahoria tremendamente rica, pero esta vez quiero darle una vuelta más y, además de riquísima, quiero que sea un poco más saludable evitando azúcar y grasa. Quizá más adelante me plantee bajar hidratos, pero por ahora, la harina de trigo…

Coca de San Juan con frutas

Coca de San Juan con frutas

La Coca de San Juan es una de las cocas más populares y festivas de Cataluña. Se come para celebrar la Noche de San Juan, del 23 al 24 de junio, fiesta nocturna conocida como la verbena de San Juan. Hacer una coca de San Juan con frutas es muy…

Las famosísimas patatas con ajo y tomillo. ¡Aplasta sin miedo!

Las famosísimas patatas con ajo y tomillo. ¡Aplasta sin miedo!

Esta guarnición de patatas con ajo y tomillo está tan deliciosa que te preguntarás cómo no la habías hecho antes. Esta receta es de mi amiga Pilar del blog Les receptes que m’agraden. En su libro, Plats fàcils per lluir-se (catalán), puedes encontrar maravillosas recetas explicadas paso a paso. Verás qué pasada…

Donuts caseros 🍩 ¡Receta definitiva con TRUCOS!

Donuts caseros 🍩 ¡Receta definitiva con TRUCOS!

Te traigo la receta definitiva para preparar donuts, donas o berlinas caseros y todos mis trucos para que te queden tiernos y riquísimos. Es una receta muy fácil y quedan muy tiernos y esponjosos. He probado otras recetas de donuts, pero ésta es la que más me ha gustado. Son fáciles…

Salchichas al vino. Receta fácil, rápida, económica y riquísima

Salchichas al vino. Receta fácil, rápida, económica y riquísima

Las salchichas al vino es una de esas recetas fácil y rápida de preparar que, además, es muy económica. Se preparan a la sartén y las tendrás listas en un momento. Te sirve tanto como para una comida o cena de diario como para algo más especial porque no dejará…

La tarta más fácil del mundo

La tarta más fácil del mundo

Te traigo un bizcocho de limón relleno de nata que he preparado siguiendo la receta del libro de mi amiga Carmen del canal de YouTube Cocina con Carmen.  El bizcocho de limón, viene en su libro Sabores de mi Andalucía, que ha publicado recientemente. Este bizcocho de limón  es una receta…

Flan de galletas María en sartén (4 ingredientes y SIN HORNO)

Flan de galletas María en sartén (4 ingredientes y SIN HORNO)

El flan de galletas María, es una versión de flan al estilo puding, cuyo sabor es delicioso. Con 4 ingredientes, sin horno ni microondas y facilísimo de preparar. Este flan de galletas María te dejará alucinado, además de por cómo se preparar, por su sabor. Verás qué ricura. Solo necesitarás…

Pollo en salsa. Receta fácil, rápida y riquísima (SIN HORNO)

Pollo en salsa. Receta fácil, rápida y riquísima (SIN HORNO)

Este pollo en salsa, además de riquísimo, es facilísimo y muy rápido de preparar. También es una forma deliciosa de comer verduras porque la salsa está llena de verdura. Puedes triturarlas además si en tu casa no os gusta encontrarlas en trozos. Es una forma estupenda de que los niños…

Berenjenas rellenas de pollo. Receta fácil

Berenjenas rellenas de pollo. Receta fácil

La berenjena, además de por ser poco calórica y contener mucha fibra, es una hortaliza que puedes encontrar en cualquier época del año. Se puede cocinar de muchas maneras y está deliciosa. Esta receta se preparar en un momento y seguro que es una forma estupenda para que los más…

Leche frita. Receta fácil paso a paso

Leche frita. Receta fácil paso a paso

La leche frita es un postre deliciosos muy típico de España, sobre todo del norte de España. Prepararla, además de rápido, no tiene ninguna complicación y verás qué cremosa queda. Con pocos ingredientes y muy básicos, obtienes un postre perfecto que gustará mucho a los más pequeños. Te animo a…

Lasaña de carne y queso

Lasaña de carne y queso

La lasaña es uno de esos platos que suelen gustar a todos y que, además, es muy completo. Puedes prepararla con el relleno que más te guste y, aunque el proceso es algo laborioso, el horno hace casi todo el trabajo. Te presento la receta de lasaña de carne y…

Buñuelos de bacalao. Receta muy fácil

Buñuelos de bacalao. Receta muy fácil

Qué fácil es preparar estos buñuelos de bacalao y cuánto gustan. Verás que hasta los más pequeños te piden más porque les encantarán tan crujientes por fuera y tiernos y jugoso por dentro. Es una forma perfecta para que los que no son muy fans del pescado lo coman porque…

Falafel (receta vegana)

Falafel (receta vegana)

El otro día me animé a preparar unos falafel, una receta vegana, que vi en el blog Nutrición Esencial. Hace ya mucho que sigo a Estela en su instagram y te recomiendo que pases por este blog sobre cocina vegana porque, si no lo conoces , sé que te va a encantar….

Pollo a la cerveza fácil (receta SIN HORNO)

Pollo a la cerveza fácil (receta SIN HORNO)

Este pollo a la cerveza es un plato muy fácil de preparar y muy socorrido que lo mismo te sirve para diario como para una comida más formal si tienes invitados en casa. Es perfecto para aquellas personas que no disponen de horno en casa porque se cocina en una…