Pollo con miel y mostaza. Receta sencilla y espectacular

Pollo con miel y mostaza. Receta sencilla y espectacular

Este Pollo a la miel y mostaza es una auténtica pasada de sabor. Además, el pollo suele gustar a todo el mundo así que no hay posibilidad de error. Lo preparas en un momento y con ingredientes que seguro tienes en casa. Sale un plato muy económico y es perfecto…

Pan de hamburguesa casero, receta fácil

Pan de hamburguesa casero, receta fácil

Este Pan de hamburguesa integral es una opción estupenda para preparar tus propias hamburguesas en casa más saludables. Yo lo que suelo hacer es preparar unos cuentos y congelar los que no necesite en ese momento. Los voy sacando y descongelando cuando en casa nos apetecen hamburguesas…y listo. A mis…

Tarta de manzana, receta deliciosa

Tarta de manzana, receta deliciosa

La Tarta de manzana es un clásico que nunca pasará de moda. La mitad del trabajo lo hace el horno, así que es apta para los cocineros menos experimentados. Corta bien finas las láminas de manzana y te dejo un truco para que queden bien doraditas. Es la típica tarta…

Cañas de crema, receta fácil

Cañas de crema, receta fácil

Cañas de crema perfectas para desayunos y meriendas. Seguro que a los niños les gustará la idea de ayudarte a prepararlas. La idea de comerlas ya te digo que les va a encantar. Si las prepararas con una lámina de hojaldre comprada, no tardarás nada en hacerlas. Verás qué desayunos…

POLLO EN SALSA de champiñones. Receta muy fácil

POLLO EN SALSA de champiñones. Receta muy fácil

Fácil, rápido y con mucho sabor. Así es este Pollo en salsa de champiñones con el que se te hará la boca agua. Resulta un plato muy económico y la salsa le aporta un toque riquísimo. Para no dejar de mojar pan en la salsa, verás. Puedes acompañarlo de una…

CANELONES de verano para disfrutar todo el año. ¡Irresistibles!

CANELONES de verano para disfrutar todo el año. ¡Irresistibles!

Estos Canelones de verano son para disfrutar todo el año. Es una receta fría que puedes preparar como entrante de verano y puedes dejarlos hechos con antelación y son ideales para llevar. También son perfectos para disfrutar de una cena ligera o como primer plato de una comida. El relleno…

Huevos de dragón. Receta terrorífica para Halloween

Huevos de dragón. Receta terrorífica para Halloween

Con esta receta de Huevos de dragón te espera un Halloween de lo más divertido y terrorífico. Puedes utilizar el tamaño de huevos que quieras y, aunque no dejen de ser unos huevos cocidos y quizá no sea una receta muy apetitosa, quedan muy resultones. Si tienes niños en casa,…

Galletas de chocolate blanditas en 15 minutos (brownie cookies)

Galletas de chocolate blanditas en 15 minutos (brownie cookies)

Estas galletas de brownie son para amantes del chocolate. Qué textura tienen y qué sabor. Las tendrás listas en apenas 10 minutos y quedan como recién hechas durante varios días. Quedan blanditas por dentro con textura brownie. Seguro que los niños estarán encantados de ayudarte a prepararlas y verás qué…

Tortilla de espinacas con jamón. Cena para 4 en pocos minutos

Tortilla de espinacas con jamón. Cena para 4 en pocos minutos

La cena lista en muy poco tiempo y con pocos ingredientes. Esta tortilla enrollada queda muy vistosa y es facilísima de preparar. Es perfecta para esos días que no te apetece enfrascarte mucho en la cocina, pero sí sorprender a los tuyos.  Te doy también una sugerencia de presentación para…

Salmorejo cordobés. Receta fácil y rápida

Salmorejo cordobés. Receta fácil y rápida

El salmorejo cordobés en un básico del verano. Tan rico y tan fresquito que entra solo. Prepararlo es muy fácil y rápido y, además, con pocos ingredientes. Lo he preparado en licuadora, pero puedes hacerlo en un robot de cocina o con una batidora de mano. Si hace falta, no…

Tarta rápida de manzana con 3 ingredientes.

Tarta rápida de manzana con 3 ingredientes.

Esta tarta de manzana con 3 ingredientes es un espectáculo tanto por lo bonita que es, como por lo rápido que se prepara y por su sabor maravilloso. Ya sabes que las tartas de frutas son muy refrescantes y, además, la mermelada la hace aún más refrescante. Ahora que es…

Tapas y pinchos populares: orejas rebozadas.

Tapas y pinchos populares: orejas rebozadas.

Ya sabéis que vivo en La Rioja y, aquí, la oreja, además de ser un pincho muy famoso, es todo un manjar. Muchas veces me han preguntado cómo preparo las orejas de cordero rebozadas y es tan sencillo de hacer que por eso no subía este tipo de vídeos. Se…

Ensaimadas. La receta más fácil

Ensaimadas. La receta más fácil

Estas ensaimadas son tan fáciles y rápidas de preparar que podrás hacerlas si eres principiante en la cocina. Quedan muy esponjosas y te encantarán para desayunos y meriendas. Puedes hacer 8 ensaimadas, como yo, o preparar con la misma masa una enorme que cubra toda la bandeja de tu horno….

Tarta fría de yogur y coco en menos de 10 minutos

Tarta fría de yogur y coco en menos de 10 minutos

Esta es la típica tarta tan fácil y rápida de preparar que se convertirá en uno de tus imprescindibles este verano. He utilizado FAGE Total 5 % que es un yogur colado sin ingredientes artificiales. Tiene un alto contenido en proteína y es bajo en grasas, sin azúcares añadidos y con una…

Rosquillas de naranja blanditas y esponjosas

Rosquillas de naranja blanditas y esponjosas

Qué ricas estas rosquillas de naranja. Quedan muy blanditas y esponjosas y van perfectas para acompañar un café. Las tendrás listas en un momento y los peques pueden ayudarte a darles forma. Guárdalas en una bolsa hermética cuando estén frías y aguantarán varios días como recién hechas. El toque de…

Pan casero en olla. ¡Siempre sale bien!

Pan casero en olla. ¡Siempre sale bien!

Ya te he contado muchas veces lo satisfactorio que es hacer pan en casa. Este pan lo he preparado en una olla de hierro fundido y te doy muchas opciones para que salga igual si no dispones de una olla de este tipo. Lo interesante de esta receta es que,…

Pollo a la cerveza con verduritas

Pollo a la cerveza con verduritas

El pollo a la cerveza con verduras es una de esas recetas que siempre triunfa. Prepararlo es muy fácil y rápido y gustará a todo el mundo. Es perfecto tanto para diario como para cualquier tipo de celebración. Si alguna de las verduras no te gusta, puedes poner otra o…