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El Carnaval es una celebración que tiene lugar inmediatamente antes de la cuaresma cristiana (que se inicia con el Miércoles de Ceniza), y que tiene fecha variable (entre febrero y marzo según el año). Tradicionalmente comienza un jueves (jueves lardero) y acaba el martes siguiente (martes de carnaval). El carnaval…
Te traigo una selección de seis recetas de aprovechamiento de pan. ¿Te ha quedado pan duro del día anterior? Pues apunta estas recetas tanto dulces como saladas para las que puedes utilizar ese pan y que, de seguro, van a encantar a toda tu familia. Me gustan las recetas de…
Las torrijas son un dulce muy típico de Cuaresma y Semana Santa. Las había comido de pequeña, pero no recordaba muy bien su sabor. Hace unos días, me llamaron para participar en un concurso de torrijas a beneficio de La Cocina Económica de Logroño. Me apunté y luego tuve que…