Una receta de sopa para cada día de la semana

Una receta de sopa para cada día de la semana

Las sopas, sobre todo en invierno, son el plato estrella en muchas casas. Hay tantas recetas de sopa que se convierte en un plato muy versátil. Te dejo 6 sopas para que tengas dónde elegir y disfrutes de lo reconfortante que es para el cuerpo una sopa bien caliente. Son…

Caldo de pollo. Cómo preparar, desgrasar y conservar el caldo.

Caldo de pollo. Cómo preparar, desgrasar y conservar el caldo.

Aquí te presento el que, según mi familia, se ha alzado como mejor caldo del mundo. Es facilísimo de preparar y se hace en un momento. Las cantidades de los ingredientes son un poco relativas porque puedes añadir, quitar, poner más de uno o quitar cantidad de otro ingrediente. Con…

4 ensaladas para beber. ¡El entrante perfecto!

4 ensaladas para beber. ¡El entrante perfecto!

Esta receta de sopa de melón es de mi amiga Silvia del blog Mis Cosillas de Cocina. Si aún no la sigues, te animo a que lo hagas porque tiene unas recetas deliciosas. Estas ensaladas de frutas son ideales como entrantes fríos o como primer plato si los presentas como…

6 recetas de aprovechamiento de pan

6 recetas de aprovechamiento de pan

Te traigo una selección de seis recetas de aprovechamiento de pan. ¿Te ha quedado pan duro del día anterior? Pues apunta estas recetas tanto dulces como saladas para las que puedes utilizar ese pan y que, de seguro, van a encantar a toda tu familia. Me gustan las recetas de…

6 recetas de sopas de diario

6 recetas de sopas de diario

Te traigo un recopilatorio con 6 recetas de sopas para que puedas utilizar en tus comidas y cenas de diario. Con este frío, a todos nos apetece comer calentito y si es con estas sopas tan completas…el resultado será magnífico. Seguro que tu familia te agradece que le prepares un…

Recetas de primeros platos para días de fiesta (2)

Recetas de primeros platos para días de fiesta (2)

Te traigo un recopilatorio de primeros platos para días de fiesta. La Navidad está a la vuelta de la esquina y con estas sopas y cremas acompañando tus segundos platos, tus comidas familiares serán exquisitas. Si eres de los que le toca preparar los menús navideños, sigue leyendo ya que…

Recetas de primeros platos para días de fiesta (1)

Recetas de primeros platos para días de fiesta (1)

Llega la Navidad y te propongo seis recetas de primeros platos para días de fiesta para que vayas preparando tus menús para esos días. Qué mejor manera de celebrar que a la mesa con toda la familia reunida y si, además, es con platos elaborados con cariño, el éxito de…