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Este solomillo de cerdo a la sal con salsa de setas es una delicia. Se prepara en un momento y es uno de esos platos perfectos para sorprender que puedes preparar tanto para diario como para cualquier celebración. La salsa de setas le da un toque riquísimo y marida genial…
Te traigo un recopilatorio con 7 recetas de arroz muy fáciles de preparar y todos muy ricos. El arroz es un alimento al que le va bien casi cualquier combinación. Ya sea de carne, pescado, marisco, o verdura, siempre es un plato que apetece comer a diario y en fin…
Te traigo seis recetas de guarniciones para días de fiesta con las que puedes acompañar tus carnes o pescados, por ejemplo, esta Navidad. Hasta los mejores platos necesitan una guarnición al lado para darle la categoría que merecen. Patatas, setas o verdura, las posibilidades son muchas, y todas acompañarán con…
Sopa de pescado con boletus y gambas, presentación: La sopa de pescado es un plato muy sencillo y resulta un entrante muy ligero para cualquier comida de celebración. Éste es un plato económico, que siempre queda bien. Se suelen usar pescados con mucha espina (mucho más baratos, pero igual de…
Merluza rellena de setas y gambas, presentación: Hoy te traigo una receta de pescado al horno muy fácil y que queda muy vistosa. Puedes preparar una rica guarnición, o simplemente, unas patatas como yo. Elige el acompañamiento que más te guste y sorprenderás seguro con esta merluza rellena de setas…
El fricandó de ternera con setas es una receta tradicional de la cocina catalana. Hay muchas otras versiones de ternera guisada y seguro que igual de ricas. Esta receta se suele preparar con setas que se recogen en el bosque, pero cuando no están de temporada, bien nos sirve prepararlo…
El arroz a la cazuela es uno de mis platos favoritos. Se prepara con un sofrito y los ingredientes que más te gusten. Es sencillo, rápido y, según lo que le pongas, tendrás un plato de domingo o un plato de diario. Tienen cabida las verduras, el pescado y cualquier…
Los guisos con pollo son uno de los platos de carne que en más hogares se cocinan. La carne tiene un sabor y textura suaves y gusta a los niños. Además es un plato económico y con un pollo se puede poner un segundo plato para toda la familia. Si…
