Solomillo de cerdo relleno al horno. (Cómo rellenar un solomillo)

Solomillo de cerdo relleno al horno. (Cómo rellenar un solomillo)

Te traigo una receta muy acorde a las fechas en las que estamos. Cuando hace frío, una asadito es lo que más apetece y este Solomillo de cerdo relleno al horno te va a sorprender por su sabor delicioso. En Navidad, con toda la familia reunida a la mesa, es…

Redondo de ternera al brandy

Redondo de ternera al brandy

El redondo de carne es un típico plato de celebración. Tiene la ventaja de que como se corta una vez hecho, podemos hacer los filetes mas o menos gruesos en función del número de comensales. Una buena guarnición hará que tenga una presentación impecable. Otra ventaja es que se puede…