Pan casero fácil. Corteza y miga sorprendentes (con harina común)

Pan casero fácil. Corteza y miga sorprendentes (con harina común)

Con esta receta de pan casero conseguirás una corteza muy crujiente con tu horno doméstico, con harina común, y sin masa madre. Verás qué satisfactorio es preparar pan en casa y, una vez que le cojas el gusto, no dejarás de hacerlo. Conseguirás una miga con muchos alveolos y un…

Pan casero fácil y rápido (con harina común)

Pan casero fácil y rápido (con harina común)

Te enseño cómo preparar una hogaza de simple pan casero con harina de todo uso y sin apenas amasado ni levado. Fácil y rápido, ideal para principiantes. Queda una corteza crujiente y una miga muy tierna y esponjosa. El truco de esta receta de pan está en la forma en…