6 recetas con verduras de invierno

6 recetas con verduras de invierno

Te traigo un recopilatorio de recetas con verduras de temporada. El consumo de verduras de temporada es importante porque conservan y mantienen sus propiedades nutricionales intactas, manteniendo así su aporte de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales. También la textura, apariencia y sabor es más intenso si consumimos la verdura…

Recetas de primeros platos para días de fiesta (2)

Recetas de primeros platos para días de fiesta (2)

Te traigo un recopilatorio de primeros platos para días de fiesta. La Navidad está a la vuelta de la esquina y con estas sopas y cremas acompañando tus segundos platos, tus comidas familiares serán exquisitas. Si eres de los que le toca preparar los menús navideños, sigue leyendo ya que…

Coliflor gratinada con tomates cherry

Coliflor gratinada con tomates cherry

La coliflor es una verdura muy consumida, pero como todas las verduras, si no la presentas con un poco de «alegría» puede resultar un tanto aburrida. Unos se quejan de que la cocina y toda la casa huele, mal, principalmente los locos bajitos y otros nos cuentan que si les…