Tarta de la abuela con galletas caseras. Trucos y consejos

Tarta de la abuela con galletas caseras. Trucos y consejos

La tarta de la abuela es una de esas tartas famosísimas que, por más que pasen los años, siempre triunfa. Se preparar en un momento y, aunque sí que es cierto que debes mantenerla varias horas en el frigorífico, no tiene ningún misterio y, además, al no prepararse en el…

Bizcocho de plátano y chocolate. Receta fácil y rápida

Bizcocho de plátano y chocolate. Receta fácil y rápida

Aprovecha los plátanos maduros con este bizcocho de escándalo. Banana bread o pan de plátano. Es un bizcocho de plátano con chocolate y nueces. Un bizcocho muy sencillo de preparar, perfecto para utilizar esos plátanos que han quedado en el fondo del frutero y están próximos a ponerse malos, que…

Pastel mouse de chocolate viral. ¡Más de 80.000.000 de visitas!

Pastel mouse de chocolate viral. ¡Más de 80.000.000 de visitas!

He preparado este pastel mouse de chocolate viral que cuenta con más de 80 millones de visitas. Lo que más me ha gustado, además de su sabor, es lo fácil y rápido que es de preparar. Puedes utilizar cualquier molde que tengas en casa, pero yo he querido ser fiel…

Magdalenas globo. ¡Terriblemente esponjosas!

Magdalenas globo. ¡Terriblemente esponjosas!

Estas magdalenas de chocolate son facilísimas y muy rápidas de preparar y quedan tan tiernas y esponjosas que te será imposible comer solo una. Las he preparado en una bandeja para cupcakes y parecen globitos. De ahí su nombre: magdalenas globo. Si no dispones de bandeja para cupcakes, no te…

Profiteroles con dos rellenos. Con el TRUCO del horno que nunca falla

Profiteroles con dos rellenos. Con el TRUCO del horno que nunca falla

Los profiteroles son uno de esos postres que parece que no puedes comer solo uno. Al ser tan pequeños y tan fresquitos, entran solos. Son perfectos para terminar una comida copiosa o para acompañar un cafecito de media tarde. Te enseño a prepararlos y verás qué fácil es. Además, te…

Bizcocho de chocolate fácil. ¡Mezclar, hornear y LISTO!

Bizcocho de chocolate fácil. ¡Mezclar, hornear y LISTO!

Este bizcocho de chocolate, además de fácil y riquísimo, es ideal como base para tartas y pasteles. Rellénalo y decóralo a tu gusto o puedes disfrutarlo así tal cual. Es una receta en sólo dos pasos: mezclar, hornear y listo. Un bizcocho sin complicaciones que te sacará de más de…

Bizcocho marmolado de naranja. SUPERESPONJOSO

Bizcocho marmolado de naranja. SUPERESPONJOSO

Este bizcocho marmolado de naranja, además de muy fácil de preparar, es precioso y está riquísimo. Prepáralo conmigo y te aseguro que triunfarás. Tiene un corte precioso y la mezcla de sabor de la naranja con el chocolate es irresistible. Queda muy esponjoso y durará un suspiro en casa, te…

Bizcocho cebra paso a paso. ¡Mira qué corte más increíble!

Bizcocho cebra paso a paso. ¡Mira qué corte más increíble!

Hoy te traigo un bizcocho, pero no un bizcocho cualquiera. Un bizcocho cebra superespecial que dejará a todos alucinados. He cogido la receta del libro de Gorka Barredo del canal ¡Que viva la cocina! Te animo a que lo preparares y verás qué espectáculo. Queda un rayado muy bonito tanto por…

Cómo hacer crema de whisky en 2 minutos. Receta fácil y rápida

Cómo hacer crema de whisky en 2 minutos. Receta fácil y rápida

Bueno, bueno. La receta de hoy tiene peligro, porque todos sabemos que la crema de whisky es a una comida de amigos como la traca final para una falla valenciana… algo imprescindible. Si quieres hacer tu propia crema para tus celebraciones familiares o de grupo de amigos y así sorprenderles…

Brownie de chocolate y galletas oreo. El más fácil del mundo

Brownie de chocolate y galletas oreo. El más fácil del mundo

Si eres goloso, este brownie con galletas te va a alucinar. Si no eres muy goloso, dale una oportunidad, porque estoy segura de que te sorprenderá. Prepararlo es muy fácil y rápido y con ingredientes básicos, de esos que tenemos todos en la cocina. Ya sabes que el browie tiene…

Bizcocho marmolado. Alto y esponjoso. Receta fácil

Bizcocho marmolado. Alto y esponjoso. Receta fácil

Este marmoleado pastel de vainilla y chocolate queda alto y esponjoso, con dos texturas muy diferenciadas. Es fácil y rápido de preparar y el resultado es exquisito. Tus desayunos y meriendas no volverán a ser las mismas con este bizcocho marmolado. Cualquier día, con tu batido en la mano y…

Tartas tradicionales muy fáciles

Tartas tradicionales muy fáciles

Las tartas tradicionales jamás pasan de moda. La elaboración es siempre sencilla y por eso podemos atrevernos a pesar de no ser expertos en la cocina. Esos postres que están desde siempre en nuestras casas y a los que rara vez decimos que no. Porque una comida sin postre está…

10 recetas variadas para cumpleaños

10 recetas variadas para cumpleaños

Te traigo un recopilatorio de recetas fáciles y rápidas para que prepares tu cumpleaños o el de algún familiar. Son recetas perfectas para un picoteo que gustarán tanto a niños como a mayores. No hace falta que te enfrasques demasiado en la cocina para celebrar con estupendos platos. Y, lo…

TRUCO: Cómo hacer virutas de chocolate para decorar tartas

TRUCO: Cómo hacer virutas de chocolate para decorar tartas

¿Alguna vez has querido decorar una tarta con virutas de chocolate y no tienes o están estropeadas? Pues sigue leyendo porque hacer virutas de dos tipos de chocolate es super sencillo y solo necesitas dos ingredientes. La decoración de una tarta es lo que le da el toque final al…

Recetas de postres para días de fiesta (2)

Recetas de postres para días de fiesta (2)

Te traigo un recopilatorio de seis recetas de postres para Navidad. Una comida o cena no está completa sin un buen postre y somos muchos los que nos guardamos un sitio en el estómago para esta dulce tentación. Sigue el paso a paso de estas recetas de postres y te…

Tarta de la abuela (tarta de galletas con flan)

Tarta de la abuela (tarta de galletas con flan)

Te traigo la recetA de tarta de la abuela o tarta de galletas con flan. Una tarta muy sencilla de preparar y con un resultado exquisito. ¿Tienes algún cumpleaños a la vista? ¿Una celebración quizá? O, simplemente, ¿te apetece sorprender a tu familia con un postre riquísimo? Sigue leyendo porque el…

Recetas de postres para días de fiesta (1)

Recetas de postres para días de fiesta (1)

Qué sería de una comida o cena sin el postre. Ese último plato para los que todos solemos dejar un hueco en el estómago y que pone el punto dulce a nuestro paladar. Si eres de los que no renuncian a un buen postre, sigue leyendo porque te traigo un…