Segundos platos
¿Buscas ideas y recetas de segundos platos? Aquí encontrarás todo tipo de platos para poner de segundo. Elige los que más te gusten y ¡a cocinar!
Recetas Segundos Platos Fáciles
Pechugas de pollo rellenas de espárragos
Pollo asado a la cerveza
Pollo asado a la cerveza, presentación: Una vez más, he decidido redactar una receta de pollo. Son tantas las veces que comemos pollo asado los domingos y tantas las formas de condimentarlo, que creo que a alguien he de aburrir. Seguro que esta receta os encanta porque es facilísima y…
Fricandó o ternera guisada
El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana. Se trata de un guiso de filetes de ternera que se acompañan con la salsa que se elabora con el mismo caldo de cocción. Es un segundo plato muy fácil de preparar y que se puede cocinar el día anterior….
Redondo de ternera al brandy
El redondo de carne es un típico plato de celebración. Tiene la ventaja de que como se corta una vez hecho, podemos hacer los filetes mas o menos gruesos en función del número de comensales. Una buena guarnición hará que tenga una presentación impecable. Otra ventaja es que se puede…
Pollo asado con frutos secos
Bacalao a la riojana
Pies de cerdo guisados
POLLO ASADO
Cualquier día es bueno para comer un rico pollito asado, aunque los domingos son el típico día en que muchos no queremos cocinar y preferimos comprar un pollo asado. Es una solución muy fácil, pero hay que ir y a mí siempre me toca esperar a que salga el pollo…
Chicharro o jurel en escabeche
El chicharro o jurel en escabeche es una receta muy tradicional y que está buenísima. El punto ácido, que le da el vinagre al escabeche, potencia todos los sabores del guiso y además es un tipo de conserva que nos permite guardarlo en la nevera en perfectas condiciones durante un…
