Encuentra tu receta
Si buscas recetas de entrantes y aperitivos fáciles, en Anna Recetas encontrarás opciones para todo tipo de gustos.
Este pastel de atún frío será el rey de tus celebraciones porque está buenísimo. Es una receta rápida de preparar y muy fácil con la que siempre aciertas. El pastel de atún te sacará de muchos apuros. Ideal para celebrar o, simplemente, para dejar la comida hecha con antelación. Te…
Estos canapés enrollados son el aperitivo perfecto para tus comidas y cenas de verano. Se preparan en un momento, se sirven fríos y puedes hacerlos con los ingredientes que más te gusten. En cuanto los prepares, se convertirán en todo un clásico de tus reuniones familiares o con amigos. A…
Los palitos de mozzarella son un snack que siempre triunfa. Puedes prepararlos como entrante para una reunión informal, degustarlos como aperitivo junto a otros picoteos, o simplemente como acompañamiento de una bebida bien fría a cualquier hora del día. Se preparan en un momento y antes de que lleguen a…
La ensalada de rabanitos es una de las recetas más sencillas que encontrarás en este blog. No estoy inventando nada, implemente me gusta organizar mi recetas y aportar ideas de presentación para platos tan cotidianos como las ensaladas. El color, la variedad y, sobretodo, la facilidad con que se pueden…
El pasado 23 de Noviembre, tuvo lugar en Aras de los Olmos (Valencia) el evento de Gastrobloggers bajo las estrellas. Gastrobloggers bajo las estrellas es un encuentro que aúna gastronomía y astronomía con un objetivo común: realizar un viaje de los sentidos que va de lo gastro a lo astro sin salir…
Preparar un pastel de atún frío redondo con pan de molde es facilísimo. Créetelo porque te enseño cómo prepararlo en muy poco tiempo y con un resultado maravilloso. Es perfecto para cualquier celebración y más ahora en verano que apetece comer cosas fresquitas. Te traigo dos opciones diferentes de relleno,…
El Sándwich Muffuleta es originario de Nueva Orleans y te traigo el paso a paso para que lo prepares fácilmente en tu casa. Es un bocadillo gigante, para compartir, y un verdadero placer para el sentido del gusto. No es para comerlo todos los días, pero sí para esas ocasiones…
Las patatas rellenas de ensaladilla son una versión más informal, si cabe, de la famosa ensaladilla rusa. Puedes presentar estas patatas rellenas en tus reuniones con amigos y son una propuesta excelente para esos días en que no te apetece cocinar. La preparación requiere muy poquito tiempo, cosa que es…
Las patatas chips son uno de esos recursos que van genial como aperitivo y que son tan sencillas y rápidas de prepara que seguro recurres a ellas en muchas ocasiones. Quedan crujientes y riquísimas, pero mejor lo compruebas por ti mismo. No todas las patatas o papas son aptas para…
El sándwich club o club sándwich es un bocadillo famoso en todo el mundo. Es de origen estadounidense y, aunque existen muchísimas variantes, la base es combinar lechuga, tomate, jamón, bacon y queso entre tres rebanadas de pan untadas con una fina capa de mayonesa. Se presenta pinchado con un…
Las piruletas de hojaldre con jamón y queso son una variedad de pizza enrollada con masa de hojaldre. La pizza es un plato que gusta a pequeños y mayores y qué decir de estas piruletas… Por su forma tan divertida encantarán a los más pequeños de la casa y sorprenderán…
La menestra es un guiso sencillo con una combinación de verduras que puedes elegir al gusto de tu familia. Si en casa todavía se resisiten a comer verduras, puedes presentarlas de esta forma tan divertida combinado formas, colores y texturas. No te aseguro que se la coman sin rechistar, pero…
Te traigo una receta paso a paso muy fácil del famosísimo Sándwich Montecristo. Este sándwich se hace frito, sin necesidad de hornear y está buenísimo. Al tradicional sándwich de jamón y queso se le da un toque de salsa y un acabado delicioso con mermelada de frambuesa y azúcar glass….
Te traigo una receta de Carpaccio de ternera que, además de tenerla lista en un momento, resulta exquisita. El carpaccio es una preparación en finas láminas de una carne o pescado, crudo. Para este plato he comprado una bandejita con las lonchas de solomillo de ternera ya cortadas. Estas bandejas…
Ho te voy a presentar una receta que he preparado gracias a la colaboración de mi amiga Bego de La Empana Light de Bego. Ya hacía días que quería preparar una empanada y por unas cosas u otras lo iba retrasando. Decidimos hacer un vídeo juntas para nuestros canales de YouTube…
Te traigo una receta de Pizza margarita en la sartén. Es una receta fácil y rápida con la que podrás disfrutar de una deliciosa pizza en 5 minutos. Sí, como lo lees, en escasos 5 minutos tendrás preparada una cena que encantará a los niños y también a los mayores….
Te traigo un Sándwich croque monsieur muy fácil y rápido de preparar. Este sándwich hará las delicias de los paladares de los más pequeños…y de los mayores también. Puede ser la cena perfecta de un sábado por la noche o de cualquier día que te apetezca dar un capricho en…
El pastel de marisco es una de las recetas estrella de las Navidades. Se puede preparar con pan de molde, también tienes versiones tipo quiche en el horno y, cómo no, haciendo una versión en terrina como la que hoy te traigo. Su elaboración es muy fácil ya que se…
Te traigo una receta de fingers de pollo que puedes servir como entrante o segundo plato. Es una receta que a los niños les encanta por el delicioso rebozado extra crujiente y el pollo jugosito del interior. Cocina estos fingers con el paso a paso que te muestro y verás…
Te traigo unos huevos rellenos de carne gratinados. Un plato que puedes servir de entrante, primero o segundo que va a gustar a pequeños y mayores. En una receta que a los niños les encanta por la mezcla del huevo con la carne y, por supuesto, por el gratinado y…
Las patatas rellenas de carne son uno de esos entrantes, picoteo o guarnicón que siempre sorprende. A partir de unos sencillos ingredientes, obtendrás un plato de fiesta por muy poco dinero. Tienen la ventaja de que puedes rellenarlas con lo que más te guste o aprovechando carne que haya sobrado…