Verduras
¿Quieres variar a la hora de comer verduras y no sabes cómo? Encuentra aquí recetas con verduras fáciles y rápidas y descubre una amplia variedad de formas de comerlas.
Recetas de Verduras
Berenjenas rellenas de pavo
Las berenjenas son hortalizas que podemos encontrar en el supermercado en cualquier época del año. Son muchas las formas de preparación y siempre están muy ricas. Las podemos comer rebozadas, asadas, fritas, en pastel salado, en tortilla o rellenas. Sea cual sea la forma de cocinarlas, siempre resultan deliciosas. Sólo…
Alcachofas con jamón
Ensalada de escarola y arbequinas
Receta de Borraja con garbanzos
Noodles instantáneos (fideos chinos) con verduritas
Coca de recapte
La coca de recapte es típica de Lleida. En mi casa siempre se ha hecho. Primero la hacía mi abuela, luego mi madre y ahora también soy yo quien la hago. Recapte se refiere a todo aquella que se recogía del campo y así se hacía un plato típico para…
GUINDILLAS EN VINAGRE
Tomate frito casero (salsa de tomate)
Acabamos de regresar del pueblo y nos hemos traído unos tomates recién cogidos de la mata. Ya sé que se pueden comprar todo el año, pero nada como cogerlos en temporada y a muy buen precio. Además estos nos los ha regalado mi tío David y cultivados por él mismo….