ARROZ FRITO CON BACON Y TORTILLA

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ARROZ FRITO CON BACON Y TORTILLA

ARROZ FRITO CON BACON Y TORTILLA: preparación de la receta

El arroz frito con bacon (tocineta o panceta en otros lugares) es fácil y muy rápido de preparar. Para todos aquéllos a quienes les gusta el arroz y no saben qué echarle al arroz tres delicias cuando deciden prepararlo en casa, os propongo un arroz frito con sólo tres ingredientes: arroz, bacon y tortilla francesa. Queda delicioso y es muy rápido de hacer, además de ser plato único para todos aquellos que andamos escasos de tiempo.

Videoreceta:

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Ingredientespara 4 personas:
300 g de arroz
200 gramos de bacon ahumado
2 huevos
sal
aceite de oliva virgen extra (cuanto mejor es el aceite, mejor es el resultado)
Empezamos poniendo el arroz a cocer con abundante agua y sal al gusto. Mientras se va haciendo el arroz, preparamos una tortilla a la francesa con los dos huevos, la cortamos a daditos y reservamos. En la misma sartén, salteamos el bacon cortado a tiritas con una cantidad algo generosa de aceite.
Una vez tenemos el arroz cocido a nuestro gusto, lo escurrimos y lo echamos en la sartén junto al bacon y lo llevamos de nuevo al fuego mezclando bien y salteando todo. Al cabo de dos o tres minutos añadimos la tortilla a daditos, le damos unas vueltas mezclando todo y ya está.
Esta receta es superfácil!
QUE APROVECHE!
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16 pensamientos en “ARROZ FRITO CON BACON Y TORTILLA

    • 30 noviembre, 2015 en 15:59
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      Yo le añado un poco de salsa de soja, pero los niños lo prefieren así, sin nada

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  • 13 enero, 2016 en 00:48
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    Muy fácil y muy bueno, es muy parecido al chaufa de arroz que se hace en Lima (Perú), al chaufa de arroz se le pone el verde la cebollita china que le da mucho sabor, gracias VV.

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  • 24 enero, 2016 en 01:49
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    A mi cuando cuezo el arroz me queda bastante espachurrado y no entero. No sé por qué, incluso el arroz vaporizado. Por qué? Un saludito

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  • 1 mayo, 2016 en 13:44
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    Me encantó, muy fácil para las personas que trabajan y llegan a su esto se prepara muy rápido.

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  • 19 mayo, 2016 en 10:39
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    Me gustan tus recetas se ven muy sabrosas voy a comenzar a hacerlas además q son muy rápidas ,gracias por ayudarnos .

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  • 2 septiembre, 2016 en 13:17
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    Me parece excelentes y fáciles tus recetas. Lo único malo es que en mi Pais Venezuela no se consiguen muchas cosas y algunas no las podemos elaborar. Pero mil gracias por ayudarnos y publicar tus recetas. Cariños

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  • 11 septiembre, 2016 en 09:38
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    Hola Ana, no sé qué es piñones. Vivo en New Jersey por favor deme el nombre de los piñones en inglés. Gracias.

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    • 12 noviembre, 2016 en 17:52
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      No sé el nombre en inglés, pero el piñon es el fruto del piño piñonero. Un fruto seco. Miralo en el traductor. GRacias

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  • 20 febrero, 2017 en 21:18
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    Me gusta porq estoy becesitado de cocinarme,porq estoy lejos de mi casa y me gusta comer bien,felicidades y gracias por las recetas faciles y deliciosas

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